π Resep Famous Amos Cookies
RESEPI FAMOUS AMOS. BAHAN A. 250 gm Butter. 1 1/4 cawan teh -brown sugar. 1 sudu kecil esen vanilla. 1 biji telur. BAHAN B. 2 1/2 cawan tepung gandum. 1/2 cawan tepung jagung. 1 sudu kecil baking powder. 1 sudu kecil soda bikarbonat. 6 sudu besar minyak masak. BAHAN TAMBAHAN: 2 cawan cip coklat. almond flakes. 1. Kacau rata bahan A guna senduk.
38K views 2 years ago. Mencari tau resep Famous Amos cookies itu seperti mencoba untuk memecahkan salah satu misteri terbesar di dunia. Di episode ini, kami akan berbagi dengan
πͺ1 biji Telur. πͺ2 1/2 cawan Tepung Gandum. πͺ1/2 cawan Tepung Jagung. πͺ1 sudu kecil Baking Powder. πͺ1 sudu kecil Soda Bikarbonat. πͺ6 sudu besar Minyak Masak. πͺ2 cawan Coklat Cip. πͺAlmond nips / almond flakes -jika suka. Lagi premium (jenis mahal) bahan yg digunakan, lagi sedap rasa cookies ni tau!
1. Mula-mula pukul butter, gula perang dan gula halus seingga sedikit kembang. 2. Masukkan telur satu persatu dan esen vanilla. 3. Masukkan bahan ayak tadi (tepung gandum, garam, baking powder). 4. Akhir sekali gaulkan badam dengan coklat chip, kacau sehingga menjadi doh. (Kalau tekstur terlampau lembik, boleh tambah tepung gandum).
Famous Amos Cookies (Double Chocolate) hasil 76 buah cookies. Bahan : 150 gr butter (saya gunakan butter golden churn) 80 gr gula halus (saya gunakan gula pasir yang diblender) 30 gr brown sugar (saya gunakan gula palem) 1 butir telur (saya gunakan telur berat kurang lebih 60gr dengan cangkang)
Kocok butter, gula halus, brown sugar hingga lembut. Di sini saya hanya mengocoknya menggunakan balloon whisk. Tambahkan telur, kodok hingga rata. Masukkan garam dan vanila esens jika pakai, aduk hingga rata. Tambahkan campuran tepung, aduk dengan sendok kayu, atau spatula.
PEmtuB.
resep famous amos cookies